| 产品特性：质量稳定 | 产品名称：碳酸氢钠 | CAS：144-55-8 |
| 产品等级：食品级 | 品牌：海天 | 名称：碳酸氢钠(小苏打) |
| 是否危险化学品：否 | 含量：99 | 是否进口：否 |
| 产地：山东 | 厂家(产地)：山东海天 | 粒度：100目 |
| 执行质量标准：国标 | 型号：食品级 | 包装规格：25kg/袋 |
产品信息：
碳酸氢钠（化学式：NaHCO?），俗称小苏打、苏打粉、梳打粉（香港、台湾）、重曹、焙用碱等，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。
碳酸氢钠，是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠水溶液呈弱碱性，俗称小苏打及焙用碱。
