| 产品特性：质量稳定 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 含量≥：99％ | 产地/厂商：潍坊英轩 | 品牌：英轩 |
| 用途范围：食品添加剂，除垢剂 | 产品名称：柠檬酸 | 等级：食品级 |
| 货号：776 | 类型：无水柠檬酸 | 产品等级：优级品 |
| 用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗 | 执行质量标准：国标 | CAS：13589066695 |
| 特色服务：常年现货供应 |
产品信息：
无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
物化性质: 相对密度1.542，熔点153℃(失水)，折射率 1.493~1.509，溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸，36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
